ニュージーランド産アボカドの天ぷら

ニュージーランド産アボカドの天ぷらの画像

Description

アボカドをカリッと揚げて、熱々のうちにレモンを絞って召し上がれ!美味しいお塩につけて頂くのがオススメです。

材料 (2人分)

ニュージーランド産アボカド
1個
天ぷら粉
1/2カップ
60cc
適量
適量

作り方

  1. 1

    アボカドは種と皮を取り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    天ぷら粉に水を加え軽く混ぜたら、アボカドを入れる。

  3. 3

    熱した油でサクッとなるまで揚げたら出来上がり。

コツ・ポイント

衣が緩いとアボカドに絡みにくいので、水の量は少な目が良いです。表記の量を目安にお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第165回目は、ニュージーランド産アボカドの天ぷらをご紹介します。
レシピID : 4156402 公開日 : 16/11/08 更新日 : 16/11/08

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