簡単！逆さまモンブラン

カボチャはレンジで柔らかくして、マッシュしておく。

ゼラチンはお湯でふやかしておく。

マッシュしたカボチャに豆乳を入れ混ぜ、ふやかしたゼラチンをいれ、よく混ぜる。

4に3を少しずつ入れ、型に流し
クランチorクッキーを砕いたものを静かにまんべんなく散らし、冷やし固める。