きぬかつぎ☆レンジで蒸した里芋
NY12
作り方
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1
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小さめの里芋をよく洗う
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2
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里芋の頭とおしりを薄く切り落とす
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3
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レンジ用の加熱容器に 濡らしたペーパータオルを敷いて
里芋を入れて蓋をする
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4
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根菜の加熱に合わせレンジする
オート機能がない場合500wで7〜10分くらい
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5
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皮をむいて、塩又は正油を付けて食べます(^-^)v
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コツ・ポイント
皮ごとレンジにかけるので、よく洗ってね！
このレシピの生い立ち
夫の母から 蒸し器を使ったきぬかつぎを 教わりましたが、もっと簡単にレンジで蒸しました‼
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NY12
