ご飯入り 湯だね食パン ホームベーカリー

ご飯入り 湯だね食パン ホームベーカリーの画像

Description

湯だね食パン(ID:1046121)が 美味しくて いつも作っているご飯パンをアレンジしました。

材料 (1.5斤)

185g
熱湯
150ml
285g
バター
21g
砂糖
22g
7g

作り方

  1. 1

    温かいご飯、強力粉、塩、熱湯を入れて 食パンコースのスタートボタンを押す。5分したらストップボタンを押す。

  2. 2

    スイッチを切ったまま3時間放置する。

  3. 3

    パン釜に蒸気が付くので 途中 拭き取る。

  4. 4

    3時間後に バター、砂糖、スキムミルク、ドライイーストを入れる。

  5. 5

    食パンコース、薄焼き、1.5斤を設定して 必ず、13時間後にセットする。あとは焼き上がりを待つだけ♪

コツ・ポイント

13時間待つことが大事♪ゆっくり熟成して甘さがup♪

このレシピの生い立ち

Elly'sさんの 湯だね食パンにはまりました♪
レシピID : 4160939 公開日 : 16/11/04 更新日 : 16/11/04

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