楽ちん♡粉ふるい
Description
面倒な粉ふるい。
この方法だと、飛び散りにくいし、「3〜4回粉をふるう」と言われても怖くない(^ム^)
この方法だと、飛び散りにくいし、「3〜4回粉をふるう」と言われても怖くない(^ム^)
材料
粉ふるい
1個
お茶碗・丼など深めの器
1個
食品用ビニール袋
2枚
作り方
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1
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お茶碗にビニール袋をかぶせて、粉を軽量する。
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2
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粉ふるいの下にビニール袋を置き、ビニール袋の中にふるい入れる。
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3
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粉を入れる生地の上に粉ふるいをスタンバイ。
②のビニール袋を粉ふるいに入れて、粉ふるいの中で袋をひっくり返し、粉を投入。
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4
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生地に粉をふるい入れる。
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5
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ふるう回数を増やしたければ、④で生地入りボウルでなく、②で使ったビニール袋にふるい入れて...とエンドレスにできます。
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コツ・ポイント
入っている粉の種類の数だけふるうと良いそうです。
小麦粉+ココア+ベーキングパウダーなら、3回ふるう。
小麦粉+ココア+ベーキングパウダーなら、3回ふるう。
このレシピの生い立ち
粉をふるわないといけないのは分かっているけど、面倒で...。
どうにかして楽できないかと、考えました。
どうにかして楽できないかと、考えました。