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めちゃうま！！里芋の煮っころがし

めちゃうま！！里芋の煮っころがしの画像

Description

タレがとろ〜んとして美味しいですよ^^

☆は隠し味です

材料 （約10個分）

洗い里芋
10個ぐらい
醤油
大さじ1~2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ3
水
100cc
☆だしつゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    酒を鍋に入れ沸騰させる

  2. 2

    水、みりん、砂糖、里芋も入れてクツクツと煮る

  3. 3

    醤油とだしつゆを入れ、水分を飛ばすように煮る

  4. 4

    タレがトロトロになったら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

里芋をもらったのでほんのり甘めの味付けで作ってみました
レシピID : 4165665 公開日 : 16/11/06 更新日 : 18/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (23人)
2021年2月11日
写真
youshizu
美味しく出来ました｡・:＋°
#里芋の煮っころがし
2020年12月2日
写真
クックQT23CK☆
里芋ではないですが、ぽい芋で作りました(^^) 想像以上においしくて感激です！
#里芋煮物
2018年11月17日
写真
☆☆わな☆☆
うちも醤油１でOKでした☆ みたらしのタレみたいで美味っ♡♡♡

レポありがとうございます♡♡

2017年12月31日
写真
eiyoushi
煮る途中ですがお節につくります～！

つくれぽありがとうございます( ˶˙º˙˶ )୨

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( )
現役女子高生みー
めちゃうま！！里芋の煮っころがし
by 現役女子高生みー