レンジで簡単 ポポージャム
Description
甘くて香りの良いポポーをジャムにして保存
もんこママ
材料
ポポー（種を取り皮をむいた果肉）
300ｇ
三温糖(砂糖)
110ｇ
ポッカレモン
大さじ2
作り方
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1
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耐熱容器に皮と種を取り除いた300ｇのポポーを入れます。
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2
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三温糖110ｇとポッカレモン大さじ2杯をいれます。
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3
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500ｗで7分加熱をしかき混ぜ、8分程加熱して出来上がりです
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コツ・ポイント
今回は、食感を考えて、むきたての実と包丁で刻んだ2種類を作ってみました。
このレシピの生い立ち
ポポーが沢山に実り生食では長期保存が出来ないので、レンジでジャムにしてみました。
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もんこママ
