クリームチーズ入り大葉巻きバナナの天麩羅
Description
バナナの中にクリームチーズ入ってて相性抜群。大葉で巻いているので香りもあり外サクサクの中とろりの天麩羅にしあがりました
MASAYAmyu4
作り方
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1
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バナナを皮をむいて、半分にカットします。
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2
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カットしたバナナをさらに縦半分にカットします。
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3
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カットしたバナナの片方の真ん中を少しスプーンなどでえぐりだしてください。
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4
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えぐったバナナにクリームチーズをのせてもう片方のバナナをのせてサンドしてください。
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5
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大葉をバナナに巻きます。(バナナ１に対して大葉2巻いてください)
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6
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天麩羅粉につけ、パン粉をまぶして、油で揚げてください。
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7
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いい色に揚がったら、皿に盛ってできあがり(*‾∇‾)ノ
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コツ・ポイント
揚げるときバナナがくずれそうな場合は竹串などを刺して揚げると綺麗にしあがります。
このレシピの生い立ち
バナナを購入し、バナナレシピに挑戦ということで、考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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