キムちーずパスタ
まかろんともこ
作り方
-
-
1
-
スパゲティを半分の長さに折ってゆでます。既定のゆで時間より１分短く、お湯には塩一つまみ入れます。
-
-
-
2
-
キムチ鍋を温めておきます。
（うちは白菜キムチ、豆腐、豚肉で作っています）
-
-
-
3
-
キムチ鍋にゆでたスパゲティを投入！
-
-
-
4
-
パスタにキムチ鍋のお汁がなじむよう軽く混ぜます。
-
-
-
5
-
パスタがなじんだらスライスチーズを適当な大きさにちぎって表面に散らします
-
-
-
6
-
チーズがとろけてきたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
残り物を再利用しただけなので特にコツらしきものはないです。
パスタを標準よりやや短めにゆでるくらいです。
キムチ鍋の材料もうちはシンプルに材料少なめですがネギやもやしを入れても美味しいと思います。
パスタを標準よりやや短めにゆでるくらいです。
キムチ鍋の材料もうちはシンプルに材料少なめですがネギやもやしを入れても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
前日の残り物のキムチ鍋を使ってキムチラーメンを作ろうとしたら、ラーメンの買い置きがなく、さらに買いだめして賞味期限が迫ったスライスチーズを使いたかったのでパスタで洋風に仕上げてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
