めっけもん♪あま～いロロンかぼちゃサラダ
めっけもん広場
作り方
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1
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ロロンかぼちゃです。2㎏前後の大きさでラグビーボールのような形が特徴です。
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2
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半分に切り電子レンジで加熱します（10分程度）半分に切れないときは、丸ごと加熱しましょう。
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3
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種を取り、果皮よりスプーンで果肉をそぎ取りましょう。きれいに取れます。
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4
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きゅうりは角切りし、塩もみする。ハムは食べやすくきる。
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5
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かぼちゃにハム、きゅうり、◇を入れてよく合わせる。仕上げに塩こしょうで味を調えて出来上がり。
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コツ・ポイント
甘みのあるかぼちゃなので、マヨネーズは、味をみながら、加えた方が良いですね～
隠し味にタルタルソースをいれます。
隠し味にタルタルソースをいれます。
このレシピの生い立ち
大きくて使い切れない場合は、中ワタを取り食べやすくカット（直ぐに使える状態）してから、冷凍保存しましょう。
煮物には、解凍せずにそのまま使ってね
煮物には、解凍せずにそのまま使ってね
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