まんで美味しい!いしる焼きおにぎり
作り方
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1
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ごはんをラップで三角に握り、いしるをお好みで表面に塗る。
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2
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フライパンにサラダ油を適量ひき、いしるを塗ったおにぎりを焼き目がつくまで両面焼く。
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3
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白ごまをかけたら…
はい!完成で~す♡
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コツ・ポイント
オーブントースターで焼いてもおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
昔から食べている思い出の味。
【今回使った輪島の特産品】
・いしる(日本三大魚醤のひとつで、イカやイワシの内臓を塩漬けして発酵させて作った醤油)
【今回使った輪島の特産品】
・いしる(日本三大魚醤のひとつで、イカやイワシの内臓を塩漬けして発酵させて作った醤油)