ルクルーゼでキャベツ&豚バラ蒸し
作り方
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1
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にんにく、しょうが、豚バラを軽く炒める。
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2
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食べやすくきったキャベツを1に入れる。
白ワイン、コンソメを入れてふたをし、蒸す。
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3
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お肉の色が変わったら、塩こしょうする。
火を止めたら彩り野菜を入れて、全体を混ぜて、出来あがり!
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コツ・ポイント
ルクルーゼのお鍋で作りました。
このレシピの生い立ち
キャベツを大量消費したくて。
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にんにく、しょうが、豚バラを軽く炒める。
食べやすくきったキャベツを1に入れる。
白ワイン、コンソメを入れてふたをし、蒸す。
お肉の色が変わったら、塩こしょうする。
火を止めたら彩り野菜を入れて、全体を混ぜて、出来あがり!