ほたてのバターおこわ〈やよい会〉
Description
ほたて缶とコーン缶を使って作る簡単おこわです！
HitominH
材料
（6人分）
a.米
2カップ(300ｇ）
a.もち米
1カップ(160ｇ）
a.水
c.合計640ｍｌ
a.ほたて缶汁
c.合計640ｍｌ
a.コーン缶汁
c.合計640ｍｌ
a.薄口しょうゆ(大３）
c.合計640ｍｌ
a.みりん(大1/2)
c.合計640ｍｌ
a.酒(大１）
c.合計640ｍｌ
b.バター(オリーブ油、サラダ油）
25～30ｇ
b.ほたて缶詰
120ｇ（1缶）
b.コーン缶
1缶
c.玉ねぎ（みじん切）
120g
c.にんじん(みじん切り）
40ｇ
薬味ネギ
5～6本
作り方
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1
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米は洗って水に浸します(もち米入りは30分以上）
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2
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a.を合わせて水加減(大体すし米目盛が目安）し、b,ｃを加えて炊飯します
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3
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炊き上がったら薬味ネギを加えて
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4
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具とごはんを混ぜ合わせて盛り付けます
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コツ・ポイント
もち米がなければ普通のコメでＯＫです。
缶詰の汁を捨てずに使うのがポイントです！
冷めてもおいしいし2～3日日持ちします。こしょうをふるとより洋風になります
缶詰の汁を捨てずに使うのがポイントです！
冷めてもおいしいし2～3日日持ちします。こしょうをふるとより洋風になります
このレシピの生い立ち
2016年11月のレシピ
ほたての缶詰を使ったおいしいおこわが簡単にできました！2～3日持つし冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりです！
ほたての缶詰を使ったおいしいおこわが簡単にできました！2～3日持つし冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりです！
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