とろ～りチーズとマッシュルーム♪
Description
今回は大きな大きな（直径７センチ位）ポータベラマッシュルームが手に入ったので、使ってみました！食べ応えがあって、簡単なメイン料理にも最適です。
まさこinNY
材料
（２人分）
作り方
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1
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マッシュルームの中心部分をくりぬきます。
その中に、トマトソース、チーズ、ローズマリー、コショウを乗せます。
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2
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２５０度に熱したオーブンで焼く１５分程度焼けば、出来上がり♪
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コツ・ポイント
日本にはポータベラマッシュルームは売っていないのかもしれませんが、大きなマッシュルームであれば何でもおいしいと思います♪
このレシピの生い立ち
昔から椎茸嫌いな私。でも何故かマッシュルームは大好き。いつもは小さなマッシュルームを付け合せ用にニンニクとバターで炒める等脇役でしか使いませんでしたが、今回は思い切ってメイン料理にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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