ケーキご飯の画像

Description

適当でいい!重ねるだけ!
ケーキぽくしちゃえば完成だお!

材料 (4人分くらい)

冷蔵庫にある残り物 野菜
適量
卵 一個分
適量
マヨネーズ 塩胡椒 ケチャップ 砂糖 塩
適量

作り方

  1. 1

    錦糸卵をつくる。
    卵を溶いて、塩、砂糖を適当まぜる。
    フライパンで焼く。

  2. 2

    ミートソースを作る。
    錦糸卵を作ったフライパンを洗わずそのまま使用し、ひき肉、玉ねぎを炒め、塩胡椒、ケチャップで味付け

  3. 3

    私は、レタス、ブロッコリー、シソ、ハム、ピーマンを使いました。
    シソ生 レタス生 ブロッコリーは茹でる ピーマン塩胡椒

  4. 4

    ハムは、花に飾り切り

  5. 5

    載せるものが出来たら、ケーキ型のシリコンを用意して、ご飯を下に入れ、野菜、錦糸卵、ミートソースとご飯と交互に入れる

  6. 6

    かならず、ご飯から始まりご飯で終わって下さい!そうしないと、崩れる可能性があります。

  7. 7

    ひっくり返し、お皿に載せる。
    シソを4枚載せ、マヨネーズ付けたブロッコリーを添える。飾り切りしたハムを載せる。

  8. 8

    塩胡椒で炒めたピーマンを、ブロッコリーの間に彩りよく載せる。ゴマを振りかけ、オシャレにしたら完成!

コツ・ポイント

シリコンにみちみちに入れていけば、綺麗なケーキ型になります!
ご飯は、寿司酢をまぜるともっと美味しいよ!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある残り物をスッキリさせながらも、おしゃれなご飯を作りたかったので!
レシピID : 4174011 公開日 : 16/11/10 更新日 : 16/11/12

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