ケーキご飯
Description
適当でいい!重ねるだけ!
ケーキぽくしちゃえば完成だお!
ケーキぽくしちゃえば完成だお!
材料
(4人分くらい)
作り方
-
-
1
-
錦糸卵をつくる。
卵を溶いて、塩、砂糖を適当まぜる。
フライパンで焼く。
-
-
-
2
-
ミートソースを作る。
錦糸卵を作ったフライパンを洗わずそのまま使用し、ひき肉、玉ねぎを炒め、塩胡椒、ケチャップで味付け
-
-
-
3
-
私は、レタス、ブロッコリー、シソ、ハム、ピーマンを使いました。
シソ生 レタス生 ブロッコリーは茹でる ピーマン塩胡椒
-
-
-
4
-
ハムは、花に飾り切り。
-
-
-
5
-
載せるものが出来たら、ケーキ型のシリコンを用意して、ご飯を下に入れ、野菜、錦糸卵、ミートソースとご飯と交互に入れる
-
-
-
6
-
かならず、ご飯から始まりご飯で終わって下さい!そうしないと、崩れる可能性があります。
-
-
-
7
-
ひっくり返し、お皿に載せる。
シソを4枚載せ、マヨネーズ付けたブロッコリーを添える。飾り切りしたハムを載せる。
-
-
-
8
-
塩胡椒で炒めたピーマンを、ブロッコリーの間に彩りよく載せる。ゴマを振りかけ、オシャレにしたら完成!
-
コツ・ポイント
シリコンにみちみちに入れていけば、綺麗なケーキ型になります!
ご飯は、寿司酢をまぜるともっと美味しいよ!
ご飯は、寿司酢をまぜるともっと美味しいよ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある残り物をスッキリさせながらも、おしゃれなご飯を作りたかったので!