丸ごと缶詰めゼリー
作り方
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1
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缶を開けます。
開けたら後から取り出しやすいように回りをペンチで挟みます。
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2
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汁と果物を別々のお皿に取り出す。
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3
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汁だけの方を小皿などに約、大さじ3杯入れゼラチン5g入れます。
沸騰させないように40秒温める
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4
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温めたゼラチンを汁だけの方に戻しゼラチンの固まりがなくなるまでかき回す。
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5
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果物を綺麗に缶に戻していき
ゼラチンを流し込む。
全体に行き渡るように揺らしたりしながら入れていく。
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6
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缶の上をサランラップで覆い
冷蔵庫で4時間冷やす。
取り出す時は、温めながらやるといいです。
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コツ・ポイント
3番の別々に取り出すところなんですが、
別々のお皿に取り出さなくて
缶の中で汁だすことも出来るんですが、それだと後々失敗するもとになるのでなるべく別々のお皿にしてください。
缶によって杯が変わるのでゼラチンの量とかご注意を…
別々のお皿に取り出さなくて
缶の中で汁だすことも出来るんですが、それだと後々失敗するもとになるのでなるべく別々のお皿にしてください。
缶によって杯が変わるのでゼラチンの量とかご注意を…
このレシピの生い立ち
youtubeで見て以来ずっと作ってみたかったものです。
とっても簡単にできて美味しいので是非、作ってみてください。
子どもと一緒に作っても楽しいかも…!
とっても簡単にできて美味しいので是非、作ってみてください。
子どもと一緒に作っても楽しいかも…!
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