牛肉とズッキーニの回鍋肉風(中華風)

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Description

イタリアンに多く使われるズッキーニを中華風レシピで美味しく食べよう!
カロリー251kcal/人・塩分2.2g/人・調理時間15分

材料 (2人分)

10cm
小2
小2
●味噌
大1
●醤油
小1
●豆板醤
小1
●酒
大1

作り方

  1. 1

    ズッキーニはところどころ皮をむき、厚さ8mmの輪切りにする。ネギは粗みじん切りにする。

  2. 2

    ●を合わせておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、ネギと牛肉を入れ炒める。肉の色が変わったらズッキーニを加えて炒める。火が通ったら●を加えて全体を混ぜ合わせる。

  4. 4

    皿に③を盛り、白ごまを振る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

コープのレシピを参考にしました。
レシピID : 417442 公開日 : 07/08/15 更新日 : 07/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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maapegg*
家族に大好評でした(o^^o)また作ります!
初れぽ
写真
こみみなぞう
ビールに合う一品ですね♪ ズッキーニの美味しい食べ方発見です!

ズッキーニの色が鮮やかでおいしそう!ありがとうございます!