節約！豆苗ともやしの卵炒め
nanam0304
作り方
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1
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フライパンにごま油をひき、もやしを炒める。鶏ガラスープのもとを加えてなじませる。
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2
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もやしが少ししんなりしたら、豆苗も加えて炒める。
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3
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フライパンの中のもやしと豆苗を端に寄せ、溶いた卵を空いたスペースで炒める。菜箸で素早く、卵が細かくなるように。
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4
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卵に火が通ったら、もやし、豆苗と混ぜ合わせる。最後に醤油を少々、胡椒で味を整えたら完成。
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コツ・ポイント
醤油はスプレーを使うと便利です♪♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので、短時間で安く料理をしたくて…f(^_^; 作ってみたらおいしかったので載せました！
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