☆マグロとたくあんの塩ニンニク合え☆

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Description

おつまみにもおかずにも、お茶漬けにしてもピッタリの1品です♪ごま油と塩ニンニクの風味も食欲をそそります。

材料 (【1~2人分】)

マグロの切り身
100g
【調味料】
ごま油
小さじ1杯
小さじ1/2杯
すりおろしニンニク
少量
少量

作り方

  1. 1

    写真

    マグロの切り身とたくあんを1㎝の角切りにします。

  2. 2

    写真

    角切りにしたマグロとたくあんをボウルに入れ、【ごま油、塩、ニンニク】を混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    味がしっかりと馴染めば、器に盛り付け、お好みでネギをのせたら完成です。

コツ・ポイント

・マグロとたくあんの切り方はお好みで調節してください。

・塩辛いと感じたら、調味料の量を少し減らして下さい。

・食べる前に冷蔵庫で30分程度冷やしておくと、更に美味しくなります。

このレシピの生い立ち

余ったマグロのお刺身から、おつまみを作ろうと思い、作りました。
レシピID : 4176100 公開日 : 16/11/12 更新日 : 16/11/12

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