☆マグロとたくあんの塩ニンニク合え☆
作り方
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1
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マグロの切り身とたくあんを1㎝の角切りにします。
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2
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角切りにしたマグロとたくあんをボウルに入れ、【ごま油、塩、ニンニク】を混ぜ合わせます。
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3
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味がしっかりと馴染めば、器に盛り付け、お好みでネギをのせたら完成です。
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コツ・ポイント
・マグロとたくあんの切り方はお好みで調節してください。
・塩辛いと感じたら、調味料の量を少し減らして下さい。
・食べる前に冷蔵庫で30分程度冷やしておくと、更に美味しくなります。
・塩辛いと感じたら、調味料の量を少し減らして下さい。
・食べる前に冷蔵庫で30分程度冷やしておくと、更に美味しくなります。
このレシピの生い立ち
余ったマグロのお刺身から、おつまみを作ろうと思い、作りました。