簡単!鶏もも肉のパリパリ炒め
作り方
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1
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鶏もも肉とアスパラは一口サイズに切っておきます
鶏もも肉は酒と醤油で下味をつけます
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2
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ビニール袋に片栗粉と鶏もも肉を入れて混ぜます
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3
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フライパンにバターを入れ
にんにく・アスパラ・②を炒めます
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4
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すりごま・塩コショウで味付けをしたら完成です
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コツ・ポイント
バター+ごま油やオリーブオイルで、揚げ焼きするともっとパリパリ!ごま油は風味もついて最高です!
このレシピの生い立ち
旦那のお弁当にパパッと作ったら好評でした(๑˘ ˘๑)*.。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)