◆簡単糖質制限◆おからと豆乳パンケーキ風
作り方
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1
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ボールに卵を入れ、豆乳を加えて泡だて器で混ぜる。
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2
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ラカントsを加えて更に混ぜる。
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3
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生おからとベーキングパウダーを加えてほぐすようによく混ぜる。バニラエッセンスを加える。
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4
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フライパンを熱しココナッツオイルまたはバターを溶かし、生地を半分加え丸く平らに形を整える。
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5
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両面をこんがり焼いて出来上がり。
裏返す時は崩れやすいので注意してください。もしも崩れても形を整えれば大丈夫。
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6
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仕上げにラカントsを振りかけ、甘さを調整して下さい。
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コツ・ポイント
裏面を焼くために裏返すときは崩れやすいので注意してください。
フライパンにお皿をかぶせ、一度お皿にとってからフライパンに戻すと簡単です。
出来上がりにラカントsを振りかけて甘味を調整してください。糖質カットアイスを添えても美味しい♪
フライパンにお皿をかぶせ、一度お皿にとってからフライパンに戻すと簡単です。
出来上がりにラカントsを振りかけて甘味を調整してください。糖質カットアイスを添えても美味しい♪
このレシピの生い立ち
簡単&低コストの糖質カットスイーツレシピを作りたいと思いこちらのレシピができました。
おから、豆乳、ラカントs、そして焼き油にはココナッツオイルまたはバターを使用した徹底した糖質オフスイーツです!
糖質制限中でもスイーツ食べて幸せ気分に♪
おから、豆乳、ラカントs、そして焼き油にはココナッツオイルまたはバターを使用した徹底した糖質オフスイーツです!
糖質制限中でもスイーツ食べて幸せ気分に♪