中華風☆豚コマ小松菜炒め
苦手奥
作り方
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1
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豚コマに◆を混ぜて下味をつけておきます。
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2
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その間に小松菜を洗い、4センチ幅程度に切っておきます。
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3
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フライパンにサラダ油をひき、豚コマを炒めます。
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4
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肉の色が変わったら、小松菜を茎部分から入れ次に葉の部分を入れて全体にしんなりするまで炒めます。
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5
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◎の調味料をお酒、砂糖、醤油の順に加えて全体に味が馴染んだら出来上がり！
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コツ・ポイント
味が薄いようなら、味見をしつつ醤油を足してください！
このレシピの生い立ち
安売りの小松菜を美味しく食べられないかなぁと思って。
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苦手奥
