簡単お吸い物

簡単お吸い物
器の中でパパッと簡単に!

材料 (2人分)

塩昆布
適量
とろろ昆布
適量
熱湯
適量
干し生姜
4かけ
醤油
適量
米油
適量
小口切りネギ
適量

1

汁椀に、熱湯とお醤油、米油以外の具を入れます。その後熱湯を注ぎ、お醤油、米油をたらしてできあがり。

コツ・ポイント

油は米油じゃなくても構いません。干し生姜がなければ、チューブでも通常の生姜でも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

お鍋で汁物を作るのが面倒だったのと、新生姜で干し生姜を沢山作ったので、手軽に味わいたくて。
レシピID : 4181283 公開日 : 16/11/14 更新日 : 16/11/14

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