大根の葉とちりめんじゃこのしょうゆ炒め
作り方
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1
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大根の葉は洗って2センチ弱の大きさに切る
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2
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油を少し入れて大根の葉を炒める
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3
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少ししんなりしたら、ちりめんじゃこ、味の素を入れ、炒める
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4
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しょうゆを入れて混ぜたら出来上がり
炒めすぎに注意してください
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コツ・ポイント
大根の葉は捨てずに使いきりましょう
すぐに炒まるので炒めすぎに注意してね
すぐに炒まるので炒めすぎに注意してね
このレシピの生い立ち
とてもキレイな大根を頂いたので作ってみました