簡単、節約、栄養たっぷり!大根の葉パスタ
Description
栄養豊富な大根の葉を沢山食べよう!
材料
(一人分)
作り方
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1
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材料を用意します。
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2
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パスタを茹でます。
茹で上がったら水切りをしておきます。
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3
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大根の葉を食べやすい大きさに刻みます。
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4
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フライパンにオリーブオイルを入れて熱します。
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5
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ニンニク、大根の葉を入れ、しんなりするまで炒めます。
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6
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2で茹でたパスタを入れ、塩胡椒で味付けをしながら絡めます。
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7
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皿に盛り付け、完成です。
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コツ・ポイント
ありません!
具材にベーコンやきのこを加えてみるのも良いかと思います。
大根の葉は、葉と茎は固さが異なる為、別のタイミングで炒めても良いかと思います。
ぜひ作ってみて下さい!
具材にベーコンやきのこを加えてみるのも良いかと思います。
大根の葉は、葉と茎は固さが異なる為、別のタイミングで炒めても良いかと思います。
ぜひ作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
大根を頂き、その葉が沢山あるので、沢山食べられるメニューを考えてみました。