簡単おやつ!ハム&チーズのトルティーヤ
Description
トルティーヤに、ハム&とろけるチーズを挟んで焼くだけ。サクとろでウマー♪おもてなしにも、朝ごはんにも、子供のおやつにも♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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トルティーヤ2枚を両面がきつね色になるまで軽くフライパンで焼きます。(たくさん作る時はフライパン2つで同時にやると時短)
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2
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弱火にし、フライパンの上に乗せたままのトルティーヤに、チーズをちぎって敷き詰め、ハムを並べます。
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3
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もう一枚を上にかぶせ、ひっくり返し、チーズがとろけたら出来上がり!
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4
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ピザのように6~8枚切りにすると食べやすいです。
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コツ・ポイント
美味しく作るポイントは、初めにトルティーヤがサクッとするまで焼くことです。手づかみで食べられて冷めても美味しいのでパーティーや、子供の集まりにも最適★
1人分だけ作る時は、トルティーヤ1枚の半面に具材を乗せて折るだけ。クレープ感覚でどうぞ。
1人分だけ作る時は、トルティーヤ1枚の半面に具材を乗せて折るだけ。クレープ感覚でどうぞ。
このレシピの生い立ち
アメリカでホストマザーがささっと作ってくれたシンプルなおやつです。あの、美味しかったこと!
正式には「ケサディーヤ」という名のメキシコ料理らしく、何を挟んでもいいそうですが、シンプルなハム&チーズが一番おいしいと思います。
正式には「ケサディーヤ」という名のメキシコ料理らしく、何を挟んでもいいそうですが、シンプルなハム&チーズが一番おいしいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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