余り物のシチューで!簡単ドリア
Description
作りすぎたシチューも、簡単に美味しく!
材料
(一人分)
☆温かいごはん
180グラム(普通茶碗に大盛一杯くらい)
☆ケチャップ
大1~2お好みで
☆ガーリックパウダー
適量
☆塩・コショー
適量
食用油
適量
シチュー(味はなんでも)
好きなだけ
好きなだけ
パン粉
適量
作り方
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1
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ごはんにケチャップを混ぜ合わせ、塩・コショー・ガーリックパウダーで味を整えます。
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2
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お好みで油脂を塗った耐熱皿に1のごはんを敷き詰めます。
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3
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ごはんの上にチーズを均等に散らします(ピザ用チーズじゃない場合は適当にちぎってください)
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4
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上から温めたシチューをかけて、チーズを散らし、パン粉をふってオーブントースターで焼き目をつけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
ごはんとシチューの間にチーズを挟むとゆるめのシチューでも染み込みません。
ごはんもシチューも温めておくことで、短時間の焼き時間で済むのでパン粉が焦げ付きません。
ごはんもシチューも温めておくことで、短時間の焼き時間で済むのでパン粉が焦げ付きません。
このレシピの生い立ち
最近レパートリーに加わったリメイクレシピです。
カレーのリメイクは色々やるんですが、シチューはやったこと無かったので考えてみました。
カレーのリメイクは色々やるんですが、シチューはやったこと無かったので考えてみました。
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