鳥レバーのオイスターソース煮
norin
作り方
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1
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鳥レバーを食べやすい大きさに切って、１～２分ゆでる。
まわりが白くなったら取り出す。
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2
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調味料をすべて鍋にいれて、中火でかき混ぜながら煮る。
約１５分くらい
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3
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鳥レバーが大好きなので、ただの醤油よりオイスターソースのほうが甘くできるかも。と思い作ってみました。
レバーが固くならずにとてもおいしいです。
レバーが固くならずにとてもおいしいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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