まるごと無駄なく簡単♪桃のきれいなむき方
Description
残りがちな種のまわりの果肉まで綺麗にとれちゃう桃のむき方。種と皮以外は余すことなく頂いちゃいます♪
材料
(1~2人分)
1個
作り方
-
-
1
-
アボカドの種を除くのと同じように、桃に包丁を入れ、くるーっと一周させます。
-
-
-
2
-
同じように3本くらい、種のまわりをくるっと一周させます。
-
-
-
3
-
あとはルービックキューブをまわすみたく、キュキュっとひねると綺麗に種から実がはずれます♪
-
-
-
4
-
あとは表面の皮をむいていきます。桃のヘタのあるほう側からむくとむきやすいです。むけにくい場合は包丁で薄くむいていきましょう。
-
コツ・ポイント
あまりにも実が柔らかすぎる場合には、ひねったときに果汁がたくさん搾れちゃうかもしれないので、下にお皿をひいてむくと果汁も頂けます♪
このレシピの生い立ち
中学生のときくらいからこのむきかたで食べてました。
高級な果物の桃。
無駄なく美味しく食べたいので。
高級な果物の桃。
無駄なく美味しく食べたいので。