厚揚げミルフィーユ
作り方
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1
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厚揚げは3枚に切り、長ネギは斜めに薄くスライスします
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2
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ボウルに味噌、マヨネーズ、長ネギを入れて混ぜます
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3
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耐熱の容器に厚揚げを1枚置いて、その上に混ぜた長ネギの半量をのせ、また厚揚げをのせ、残りの長ネギをのせ、厚揚げをのせる
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4
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チーズをたっぷりのせてオーブントースターで10~12位焼き、チーズが溶け、こんがり色になれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
挟んで重て焼くだけ♪お手軽ですが、ミルフィーユって食べる時が大変ですよね~ナイフで切って一段ずつ食べて下さいね~一番上はチーズがのっていて美味しい♪2-3段目は味噌マヨと熱々の長ネギと一緒に食べて下さいね~(^^)v冬のビールにGood♪
このレシピの生い立ち
簡単レシピを色々考案中♪厚揚げが安かったので、作ってみました(*^^*)