Blendy☺カフェオレ❤シフォン☺
Description
❄寒い季節に成りました❄ホッ❤と
ブレイクtimeにBlendyのカフェオレ
と
☺カフェオレ❤シフォンcakeで☺
ブレイクtimeにBlendyのカフェオレ
と
☺カフェオレ❤シフォンcakeで☺
材料
(18cm 型 1台)
三温糖
25g
卵黄 SM玉
4個分
80cc
グレープシードoil
80cc
薄力.粉
150g
Blendy
6g
熱湯
大さじ1
●卵白 SM玉
4個分
●三温糖
80g
シフォン18㎝紙型
1台
作り方
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1
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●卵白➕三温糖をボールに
卵黄➕三温糖を別・ボールに分ける
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2
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Blendyは熱湯で溶かし
冷まして置く
牛乳
グレープシードoil
小麦粉(一度ザルで振るって置く)を計って置く
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3
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●卵白ボールからハンド
ミキサーで角がシッカリ立つ迄、泡立てる
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4
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写真Σp[【◎】]ω・´)位
シッカリ
❤りぼん状に泡立てる❤
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5
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作り方1の
卵黄ボールにoilを加え入れ
小麦粉をサイド
ザルで振るい入れゴムべら
で混ぜる
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6
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モッタリしたら
牛乳を加え混ぜ
粉っぽさ差を無くし
♦オーブン余熱180度いれる
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7
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溶いて冷ましたコーヒーを半分、加えゴムべらで切り混ぜる
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8
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作り方4の卵白を1/3を
加え切り混ぜ
残りコーヒーを更に加え混ぜる
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9
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マーブル状に流してもOK❗❗
カフェオレみたく全体に混ぜてもOK❗❗
オーブンを170度に下げ
紙シフォン型に流す
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10
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上記を全部
流したら空気抜きをして
170度で35~40分
加熱する
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11
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カフェオレシフォンの
お供に
\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/
Blendy➕熱湯➕温めた牛乳
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12
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上記を耐熱グラスに注ぎ
cakeと共に❤
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13
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焼き上がり♪
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14
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冷まし中☺♪
後はcutして
❤おやつに❤
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コツ・ポイント
~コツ&ポイント~
♦Blendyは熱湯で溶かして冷まして置く
時間が有れば。
♦時間が無ければBlendy➕水を溶いて置く
♦Blendyは熱湯で溶かして冷まして置く
時間が有れば。
♦時間が無ければBlendy➕水を溶いて置く
このレシピの生い立ち
Blendyつくレポに当選したので
コーヒー好きな❤
プレママ友達とランチ☀お茶会の
おやつに焼きました☺
コーヒー好きな❤
プレママ友達とランチ☀お茶会の
おやつに焼きました☺