大根葉で!ピリ辛 無限菜っ葉の画像

Description

アレンジ自在 常備菜としても活躍してくれます!

材料

約2本分
生姜
ひとかけ
大さじ2
豆板醤
小さじ2

作り方

  1. 1

    大根葉1センチ程に切る 生姜は粗みじん切りにする

  2. 2

    フライパンを温め 1の大根葉、生姜、鯖味噌煮缶を入れて炒める

  3. 3

    味噌煮缶の汁が少なくなってきたら 豆板醤とゴマを足し汁がなくなったら出来上がり!

  4. 4

    大人向けの辛めの味付けです 缶詰により味付けが違う為薄かったら醤油を足して下さい

コツ・ポイント

そのままつまみでも良いですが とろけるチーズをかけてレンジにかけても美味しいです
茹でた大根やキノコ 温めた豆腐にかけて頂くとより美味しく頂けます! 温泉卵や炒り卵にかけたりもオススメです 小松菜や青梗菜などでも美味しく出来ます

このレシピの生い立ち

常備菜のようなつまみが欲しくてつくってみました
レシピID : 4185554 公開日 : 16/11/16 更新日 : 16/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックQYNH9W☆
お酒のつまみにぴったり 辛みを控えて娘もご飯のパクパク

娘ちゃんにも食べてもらえてよかった!つくってくれてありがとう