簡単ブルスケッタ
Description
サクッと簡単♪
材料
釜揚げしらす
2掴み
にんにく(みじん切りにしておく)
1欠片
オリーブオイル
適量
醤油
小さじ1
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ中火で色付くまで炒める。しらすを投入し20秒程炒め醤油を入れ火を止める。
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2
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フランスパンを少し厚めに斜めに切り、1を乗せトースターでパンが色付くまで約3分程焼く。
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3
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完成*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
釜揚げしらすの塩分があるので薄味が好きな方は醤油いらないかもしれません。醤油投入前に味見をしてみて下さい!
このレシピの生い立ち
しらすのアヒージョが好きだけど1人であれだけの油はな〜(>_<)と思った結果、炒めてブルスケッタにしたらいいんだ!!と思い作ってみました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)