簡単です・生芋こんにゃくのきんぴら

簡単です・生芋こんにゃくのきんぴらの画像

Description

もう1品ほしいけど、カロリーが気になる
そんな時にも手軽に作れる
お助けレシピです(^^♪

材料

だしの素
小さじ 1
大さじ 1
醤油
大さじ 1
みりん
大さじ 0.5
砂糖
小さじ 1
一味
少々
ごま油
大さじ 1

作り方

  1. 1

    写真

    こんにゃくは3~4mmの厚さに切って、三角に切ります。

  2. 2

    だしの素から砂糖までを計って容器に入れておきます

  3. 3

    写真

    フライパンごま油を入れ、
    熱くなったらこんにゃくを入れ中火で炒めます。

  4. 4

    2分ぐらい炒めたら調味料を全部入れ、中火で焦がさないように混ぜながら炒めます。汁けがなくなったら一味を振って出来上がり。

コツ・ポイント

ポイントは焦がさないことです。
調味液を入れたら、鍋から目を離さないようにしてください。
こんにゃくは生芋でなくてもいいです。
私は生芋が好きなので生芋を使いました。

このレシピの生い立ち

母が良く作ってくれたレシピです
急に食べたくなり
思い出しながら作りました。
レシピID : 4186892 公開日 : 16/11/17 更新日 : 16/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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となりのあゆきち
簡単で美味しかったです(^^)
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ipyons
初めて生芋こんにゃく買ってレシピ探してました☆美味しかったです♪
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ちょこっとクック
生こんにゃくの美味しさ常陸ちます♪
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ハマーン26
生芋こんにゃくが美肌に良いと知りレシピ探してました(∩´∀`)∩