簡単！捏ねない☆発酵1回☆チョコパン
Description
泡立て器で混ぜるだけ！そして型に入れて放置（発酵）して焼くだけ！パウンドケーキとパンの中間の様なパンどケーキです(^^)
ひろハッティ
材料
（ミニスティック型（6×25×6cm））
145g
15g
☆バニラオイル
4〜5滴
30g
110g
10g
◯きび糖（砂糖）
35g
◯塩
2.5g
◯インスタントドライイースト
3g
40g
作り方
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1
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☆の材料を全て耐熱のコップ等に入れ、600Wのレンジで30秒程チンして人肌に温め、スプーンでよく混ぜる。
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2
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ボールに◯の材料を全て入れて泡立て器で混ぜ合わせる。
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3
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1を2に加えて泡立て器で混ぜ、材料が均等に混ぜ合わさったらそのまま数分混ぜ混ぜ。
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4
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泡立て器をシリコンベラ等に持ち替え、チョコチップを加えてよく混ぜる。
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5
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型に入れる。
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6
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型に濡れ布巾をかけて温かい場所か発酵器に置いて1時間発酵させる。
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7
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230℃に温めたオーブンを200℃に下げて18分焼いてできあがり！
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8
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コツ・ポイント
型がシリコン加工などしてないものは油脂を塗ったりクッキングシートを敷いたりしてください(^^)
このレシピの生い立ち
甘いパンが大好き♡でも糖分の多い生地はベタつくので捏ねずに作れないかなあと思いこのレシピができました！
ひろハッティ
