紅玉のジャム
Description
砂糖を使わずサッパリ味に仕上げたジャムです。
材料
(出来上がりで500㌘くらい)
6個
作り方
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1
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りんごの半量は皮をむいて1センチの角切りにする。もう半量はすりおろす。
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2
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全部を鍋に入れ弱火でとろみが付くまで煮る。
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3
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2018年11月3 日、人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございました‼️
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コツ・ポイント
煮るときの鍋は、酸に強いステンレス製、ガラス製、琺瑯製のものを使ってください。
このレシピの生い立ち
お砂糖を入れるとどうしても甘すぎるので、甘みをつけずに作ってみたら、これがおいしかったんです。
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(2人)