きのこの甘辛塩麹そぼろ
Description
塩麹でうまみが引き立つそぼろです。
ごはんにのせてどんぶり
パスタに、そうめんにもあいます。
ごはんにのせてどんぶり
パスタに、そうめんにもあいます。
クック8F56NG☆
材料
正味 150ｇ
150ｇ
1/4個
生姜(すりおろし)
小さじ1
にんにくすりおろし
小さじ1
塩麹
大さじ1
醤油
小さじ1
みりん
大さじ1
作り方
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1
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キノコは粗みじん切りにする。
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2
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フライパンにひき肉を加えて炒める生姜、ニンニク、玉ねぎ、①を加えて炒める。
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3
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①に☆を加えて水気がなくなるまで炒める。
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コツ・ポイント
お使いの電子レンジにより」
皮ってくるので加熱時間は調整してください。
皮ってくるので加熱時間は調整してください。
このレシピの生い立ち
私のオリジナルです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クック8F56NG☆
