余り物野菜で簡単!焼きうどん
作り方
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1
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レンジで冷凍うどんが溶けるまで温めます(500wで3〜4分)
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2
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フライパンに油をひいて野菜とお肉を炒めます(ごま油を使うと良)
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3
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野菜がしんなりするまで炒めたら解凍したうどんをいれ、顆粒だし、白だし、醤油を入れ馴染ませる(味見をして味を調節)
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4
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お更に盛り付けてコショウ、かつお節をかけて完成です☆
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コツ・ポイント
冷凍じゃないうどんでもできますが冷凍うどんの方がコシがあって美味しいです☆
このレシピの生い立ち
余った野菜を使いきりたくて...
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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