三色・和風角切りサラダの画像

Description

簡単すぎて5分でできます。
なのに、さっぱり美味しい箸休め!
シャキシャキ食感がたまらない!

材料 (2人分)

1/2本(10cmくらい)
5本
4本
◉本だし
小さじ1
◉ポン酢
大さじ2

作り方

  1. 1

    オクラを1分茹でます。長いもは皮をむき、1cm角切りに。カニカマも同じ大きさに。

  2. 2

    茹でたオクラを1cmずつ切り、長いも、カニカマとボールに入れ、◉を入れ混ぜます。

  3. 3

    お皿に盛りつけてできあがり!

コツ・ポイント

・オクラの下準備はずぼらな性格のため気にしな
 いので割愛しております。
・和えながら塩加減は微調整お願いします。
・マヨネーズを入れたらお子様向きに。

このレシピの生い立ち

長いものシャキシャキ感が食べたくて。
カニカマも余っていたので、入れたらうま味が増すかなーと。
レシピID : 4192585 公開日 : 16/11/20 更新日 : 16/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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さま〜しゃ
ヘルシーな小鉢の完成!

ヘルシー&さっぱりで食欲進みますね!ありがとうございます☺