ほうれん草と豚肉のあっさり鍋
ちえりるー
作り方
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1
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お出汁をとり塩と醤油を加え、鍋に張っておく。豚肉とほうれん草、豆腐は食べやすい大きさに切っておく。
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2
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大根をおろし、万能ねぎを小口切りに。ぽん酢と合わせタレを作る。
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3
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鍋に材料を入れ出来上がり。
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コツ・ポイント
ほうれん草のみしゃぶしゃぶのようにさっと潜らせてたべると美味しいです。お好みで、タレに柚こしょうやかんずりを入れても美味。
〆は、出汁に醤油を少々加え、稲庭うどんや素麺が合います。
〆は、出汁に醤油を少々加え、稲庭うどんや素麺が合います。
このレシピの生い立ち
ダイエット中のレシピをアレンジしたものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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