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きゅうりは薄切りにし★に漬けておく
紫玉ねぎは薄切りにし塩水にさらしペーパータオルで水気をぎゅーっとしぼっておく。
ベーコンは1cm幅位に切りフライパンで軽く焦げ目を付けて焼く
耐熱ボウルに皮を剥いて適当なサイズに切ったジャガイモと1cm角位に切ったにんじんを入れラップをふんわりかけ600w5分
ジャガイモ、にんじんは熱いうちに潰ししお、胡椒
5に全てを入れカレー粉、マヨネーズを混ぜ合わせ完成!
美味しいです♡
初つくれぽ有難う御座います☆とっても美味しそうですね〜☆