クリームカルボナーラうどん(レンジで)
Ｋ．Ｋ．
作り方
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1
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Aを混ぜ合わせてレンジで牛乳が温まるまでチンする。
よく混ぜ合わせる。
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2
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冷凍うどんを表示時間通りにチンする。
全卵1個と卵白1個を溶いておく。
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3
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①の器に②を入れる。
よく混ぜて乳化させる。
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4
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卵黄1個を乗せて飾る。
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コツ・ポイント
マヨネーズの油分・うどんのデンプンで乳化させましょう。
このレシピの生い立ち
フライパンを使わずに簡単にクリームうどんが作りたくて。
ベーコンなどの具材を入れるときはAと一緒にチンしましょう。
ベーコンなどの具材を入れるときはAと一緒にチンしましょう。
