超簡単☆メキシカンピラフ風ごはん
Description
焼きそばの粉末ソースだけ冷蔵庫の片隅に余っていませんか?美味しく消費しましょう(*^^*)TVで紹介していたレシピです!
材料
(2合分)
作り方
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1
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ウインナーは輪切り。ミックスベジタブルは解凍しておく。
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2
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お米は普通にといで目盛り通りに水を入れる。そこに焼きそば粉末ソースと、①を入れ馴染ませる。見た目濃そうだけど大丈夫です。
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3
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あとはスイッチポンで炊くだけ♪
お好みでパセリやホットガラムマサラをかけてどうぞ。
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4
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とろとろのスクランブルエッグを乗せるとオムライスになります。子供に大好評♪
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コツ・ポイント
ここで使用しているのはマルちゃんの3食入り焼きそばのソースです。好みですが米1合あたりソース1袋。ミックスベジタブルは解凍してから混ぜた方が味が薄まりません♪
このレシピの生い立ち
TVでやっていた物の覚書です。何もしたくないとき炊飯器さえあれば誰でも作れる超手抜きメシです。やる気がある時は玉ねぎやピーマンを加えるとより美味です♪さらにやる気がある時は(笑)とろとろ卵をのせてオムライスにしても美味しいですよ♪