HMとマシュマロと豆腐のケーキの画像

Description

さくふわしっとりの豆腐のケーキ。 意外と優しい甘さです。

材料

200g
マシュマロ
100g
バター
10g
1個
1丁
オリーブオイル
30g
グラニュー糖
小さじ4杯

作り方

  1. 1

    マシュマロとバターをボウルに入れ600w1分レンジで加熱する

  2. 2

    写真

    写真のようなクリーム状になるまで混ぜる

  3. 3

    写真

    卵、豆腐、オリーブオイル、グラニュー糖を入れ、混ぜる

  4. 4

    写真

    HMを入れ、ダマが無くなるまで混ぜる。お好みでシナモンパウダーを入れ、混ぜる(無くてもOK)

  5. 5

    オーブンを180℃に余熱する

  6. 6

    写真

    天板にオーブンシートを敷き、そこに直接流し込む。
    厚さが均等になるようにならす

  7. 7

    写真

    お好みでジャムなどを乗せても◎

  8. 8

    オーブンで20分、
    終わったら210℃に変えて
    10分注意しながら焼く。

  9. 9

    写真

    焼き目がついたら完成。

コツ・ポイント

✍豆腐の粒々が残っても粒が~3mm程度なら問題ありません◎

このレシピの生い立ち

ふわふわのスイーツを食べたくて…
レシピID : 4194742 公開日 : 16/11/21 更新日 : 16/11/21

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