♡ご飯が進む柔らかしょうが焼き♡の画像

Description

豚こまで柔らかいしょうが焼きが出来ます♡
浸け込み時間も5分なので簡単ですよ^^

材料 (2人分)

【しょうが焼きのタレ】
◎醤油
大さじ1と小さじ1
◎みりん
大さじ1
◎砂糖
大さじ1/2
◎酒
大さじ1/2
◎たまねぎすりおろし
大さじ2
◎しょうがすりおろし
大さじ2/1

作り方

  1. 1

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    豚小間肉をバッドにしく。※染み込みやすいように広げておく。

  2. 2

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    ◎を合わせて、豚肉をしみ込ませる。5分放置。

  3. 3

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    フライパンを熱して、焼いていく。タレ全部加えて大丈夫です。※油はひかない。

  4. 4

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    キャベツを盛り付けて完成です!熱々の白ごはんと召し上がれ♡

コツ・ポイント

しょうが焼き用のお肉を使う場合は、10分ほど浸け込む方が美味しいかと思います。

このレシピの生い立ち

しょうが焼きを作る時はいつもこのレシピで行っています^^私は辛すぎず甘めが好きなので、自分の好みの味になっていますが、ご飯がもりもり進んじゃいますよ♡
レシピID : 4195422 公開日 : 16/11/22 更新日 : 17/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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☆hiroppy☆
美味しくできました☆

沢山作って頂き光栄です♡気に入って頂けて嬉しいです♡レポ感謝

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ka321ri
食べかけ失礼します(><)とってもおいしくできました♡リピします

タレが絡んで美味しそう♡リピ嬉しいです♡またお待ちしてます♡

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kam嫁
ご馳走さま♪♪

玉ねぎたっぷり美味しそうです♡またリピお待ちしております^^

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あんわかママ
短時間で味もしっかり!お肉柔らかい!野菜もご飯もガッツリ♪

柔らかさ伝わってきます♡最高のお褒めの言葉嬉しすぎます♡感謝