簡単♪安い‼もやしのピリ辛ナムルの画像

Description

ゴマ油の香りと、程よい塩見の中に唐辛子のピリ辛がアクセントになるナムルです。

材料 (2~3人分)

ゴマ油
大さじ1
にんにく(チューブ)
2cm
3つまみ
鷹の爪
少々
豆板醤
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ボールに調味料を全て入れ、混ぜておきます。

  2. 2

    もやしを茹でます。

  3. 3

    茹で上がったもやしはザルにあけ水を切ります。

  4. 4

    1の中へ3を入れ、混ぜます。

  5. 5

    ボールごと冷まします。

  6. 6

    盛り付ける前に、一度混ぜて全体を馴染ませ出来上がりです。

コツ・ポイント

温かいもやしを調味料の中に入れる事で、冷めてゆく間に味が染みます。

このレシピの生い立ち

副菜には少し量が多いかもしれませんが、癖になる味なので食べれちゃいます。不足がちな野菜をたくさん摂る味付けにしました。
レシピID : 4195675 公開日 : 16/11/22 更新日 : 16/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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はるこっこここ
簡単にできました!
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ポメちょん
ピリ辛でシャキシャキと美味しく頂けました♪♬

ありがとうございます!

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atsuke1014
モリモリ食べられました♪

一日に2品も作ってくれてありがとうございます!

初れぽ
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小春小雪
しめじも入れてみました♪とてもピリッとして美味しかったです♪

ありがとうございます‼チンゲン菜等他野菜でも美味しいですよ♪