お家で贅沢カフェオレ
Description
お家で簡単にお店気分が味わえますよ~。お好みの濃さでお楽しみください♡
材料
(ひとり分)
作り方
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1
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ブレンディー+お湯で珈琲を作っておく(お砂糖を入れたい方はここで溶かして)。注ぎやすい入れ物がお勧め。
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2
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カップに牛乳を入れてレンジで1分強温める。ホイッパーで泡がなめらかになるまで30秒くらい泡立てる
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3
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1の珈琲をコップの淵から静かに流しいれる(泡を潰さないように!)
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4
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カカオシュガー(または他のフレーバーシュガー)をふって完成。
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コツ・ポイント
あくまでわが家好みの濃さのレシピですので、ご自分でお好みの量を見つけてみてください!量の目安としては珈琲:牛乳=2:1。ただカフェオレなのでやはり珈琲はいつもより濃い目に、同様に牛乳も濃厚タイプがお勧めです♪
このレシピの生い立ち
お店を真似して主人が始めたのが事の始まり。泡立ては難儀かもしれませんが慣れてくるとコツを掴めます。太目のホイッパーがお勧め。今は簡単にホイップできるものも100均などで入手できますし♡ブランチにひと花添えてくれます!おもてなしにもぜひ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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