カプレーゼ♪バルサミコドレッシング
ユカジン
作り方
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1
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ボウルにバルサミコ酢とオリーブオイルを入れよくかき混ぜる
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2
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トマトとモッツァレラチーズを約１センチ幅に切り お皿に交互に並べる
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3
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２に黒こしょうと１をかければ出来上がり♪
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コツ・ポイント
モッツァレラは少々お高いですが、水牛を使うと更に美味しく♪
このレシピの生い立ち
もう１０年以上も前に イタリアンレストランで食べて以来大好きなメニューに♪
394万
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ユカジン
