余った卵白でプチカップケーキ☆

余った卵白でプチカップケーキ☆

Description

卵白が余ってたので色んなレシピを見ながらアレンジして家にあるもので簡単に出来るようにしてみました☆

材料 (小さめカップ18個分)

卵白
170g
砂糖
120g
サラダ油
120g
小麦粉
150g
粉糖(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱開始☆
    材料の上から順番に泡立て器でグルグル混ぜてください☆

  2. 2

    綺麗に混ざったら生地をカップに八分目くらいまで入れて
    予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり☆

  3. 3

    焼く前に粉糖をかければブッセ風に☆かけなくても表面がカリッ☆中しっとりもちもちです☆

コツ・ポイント

特にないです☆

このレシピの生い立ち

卵かけご飯に卵黄しか乗せない一家なので卵白が冷凍庫にたまって困った時のプチおやつです☆
レシピID : 4199976 公開日 : 16/11/24 更新日 : 16/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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2021年5月6日

4個分の卵白で。ココナッツオイルときな粉を加えたので、穴ぼこですが、表面サックリで美味しいです。すぐなくなってしまいました。

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2019年7月7日

メレンゲ状にして順番によく混ぜて作りました。簡単でリピですね❤︎

卵白ほぐす程度で大丈夫ですよ★更に簡単なのでぜひぜひ♪

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2018年10月30日

大量に余った卵白消費に♪今度はチョコ入れてみたいな~!

さっぱり生地なのでチョコチップとか合いそうす☆ ありがとう♪

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2018年5月10日

チョコチップを入れました。シットリ美味しくなりました!

しっとり美味しそうです☆隣のクッキーも美味しそう♪感謝です☆

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