柚子香る❀たっぷり葱の塩昆布和トースト

葱は小口切りにする。

2つに割ったマフィンをｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰに入れて軽く焼き色が付くまで加熱し取り出す。

２に葱をたっぷりと載せ柚子果汁を絞る。量はお好みで。

エゴマ油をまわしかけ、刻み海苔を散らして完成です。お好みで一味などふってお召し上がりください。

＊柚子皮を散らしてより風味よく仕上げていただいても結構です。